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28 marzo 2026
Las seis sociedades agrarias de transformación (SATs) de Almendralejo -Viticultores de Barros, San Antonio, Oliva de Barros, Viñarroba, Satiba y Las Minitas- han constituido la asociación Asata.
Entre los objetivos prioritarios de Asata destacan la reducción de los costes de producción y la ampliación de los márgenes de beneficio en los productos transformados, además de apostar por estrategias conjuntas que permitan ganar eficiencia y fortalecer su posicionamiento en el mercado.
La nueva asociación agrupa a un total de 220 productores, que tienen una capacidad productiva de transformación de más de 60 millones de kilogramos de uva y cerca de 3 millones de kilogramos de aceituna de mesa, lo que supone un "importante volumen" y una "sólida base para impulsar iniciativas conjuntas".
Las entidades fundadoras han señalado en nota de prensa que Asata nace con "vocación de crecimiento", ya que mantiene abierta la puerta a la incorporación de nuevas SATs que compartan sus objetivos y visión de futuro.
Con esta iniciativa, el sector da un paso adelante en la búsqueda de modelos de colaboración que permitan afrontar con mayores garantías los retos actuales del mercado agroalimentario.
La directiva de Asata está integrada por un representante de cada una de las SATs fundadoras, con lo que se garantiza una gestión "participativa y equilibrada".
A pesar de la creación de esta nueva estructura común, todas las sociedades mantendrán su plena autonomía e independencia en su funcionamiento.
La Junta Directiva de Asata está compuesta por Antonio Ortiz Alcántara, como presidente; Juan Antonio Álvarez Lázaro, como vicepresidente; Fernando Sánchez García, como secretario; Antonio Esperilla Pérez, como tesorero, y los vocales José Antonio García Morán y Juan Francisco Franganillo García.
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