Extremadura
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25 marzo 2026
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La feria de la tapa Extregusta de Cáceres, que el año pasado se celebró a mediados de mayo, se aplaza al otoño ante la situación de la Institución Ferial de Cáceres (Ifeca) y la acumulación de eventos en primavera, que satura el calendario cacereño.
El concejal de Comercio, Jorge Suárez, ha señalado que la primavera cacereña "tiene una carga importante" de eventos en el centro de la ciudad, por lo que se ha decidido trasladar la feria de la tapa a otra fecha después del verano todavía sin determinar.
En declaraciones a Europa Press, Suárez ha señalado que Cáceres acumula ya muchas actividades todo el año, por lo que se va intentar repartirlas en el tiempo para "no concentrar todos los fines de semana" actividades en la ciudad.
"Queremos dilatarlas en el tiempo, sobre todo para la mejor organización y también para darle ese salto de calidad que queremos hacer desde el principio en las diferentes ferias, en este caso, en Extregusta".
La fecha de la nueva edición de esta feria, que congrega a miles de personas para degustar las propuestas de los restaurantes en formato de tapa, no está decidida y, además hay que tener en cuenta que la ciudad está inmersa en la celebración del 40 aniversario como Patrimonio de la Humanidad, por lo que hay que cuadrar la agenda con las actividades previstas por esta efemérides.
"Estamos intentando hacer una agenda conjunta con todas las demás concejalías para aprovechar el momento de máximo esplendor que pueda tener Cáceres y que los restaurantes, en este caso la cultura gastronómica, tenga un significado y una seña de identidad única", ha subrayado Suárez.
Respecto a la situación de Ifeca tras el cese del gestor por irregularidades económicas, Suárez ha indicado que todavía se está poniendo toda la documentación en orden. Los técnicos municipales de Secretaría General e Intervención tienen la documentación y se está a la espera de los informes oportunos para "poder seguir adelante con la institución ferial".
Mientras tanto, las otras citas que organizaba Ifeca, como la Feria del Libro, sigue adelante y se está organizando en colaboración con el sector para finales de abril, mientras que tampoco sufrirá cambios en el calendario 'Cáceres de boda', que volverá a celebrarse en octubre. "En principio, no hay problema", ha concluido el concejal.
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